Kimia Pangan
SUBSCRIBE TO RSS FEED
Permen karet yang tidak lengket
Wednesday, October 27, 2010 10:33
Pernah mengalami baju kesayangan Anda tertempel permen karet yang dibuang sembarangan? Atau mungkin permukaan sepatu Anda tertempel permen karet yang bertebaran di jalan-jalan? Cuma satu kata untuk mengungkapkan pengalaman tersebut, Menyebalkan !!!Kali ini kamu tidak perlu khawatir lagi dengan pengalaman-pengalaman ...
Meminimalisasikan Codeine
Tuesday, September 14, 2010 10:46
Para peneliti mengidentifikasikan beberapa enzim yang mengubah codeine menjadi morphine pada tumbuhan opiumPENCIPTA CODEINE Tumbuhan opium membuat codeine (skema, atas) menjadi morphine (skema, bawah) dengan menggunakan suatu enzim yang disebut CODM.Bahan baku tumbuhan opium dalam pembentukan morphine menghasilkan penghilang rasa sakit ...
Tembakau untuk Penderita Diabetes
Monday, August 30, 2010 12:25
Bidang pertanian saat ini menghasilkan perkembangan bioteknologi molekular yang pesat, yang dapat menawarkan cara yang lebih murah daripada pembuatan vaksin dan obat tradisional melalui pabrik. Para ilmuwan telah menemukan tembakau yang menyehatkan setelah memodifikasi faktor genetiknya. Tembakau ini dapat digunakan ...
Minuman Jus Cranberry Dapat Menjauhkan Infeksi
Friday, August 13, 2010 12:32
Studi menunjukkan bahwa pengobatan secara rumahan mencegah bakteri dari pembentukan biofilmBethany HalfordDengan meminum segelas jus cranberry setiap hari dapat menhilangkan urinary tract infections (UTI), atau semacamnya berdasar cerita penyembuhan secara rumahan. Hingga baru-baru ini, bagaimanapun, para ilmuwan menanggapi tentang ...
Bukti adanya Progesterone
Monday, April 26, 2010 10:21
Untuk kali pertama, para peneliti telah menghasilkan bukti nyata bahwa, suatu hormone steroid mammalia, diketemukan pada tanaman (J. Nat. Prod., DOI:10.1021/np9007415).Banyak sekali kelompok – kelompok telah ...
Pendeteksian merkuri dalam organ ikan
Saturday, April 24, 2010 10:34
Merkuri merupakan elemen racun yang dapat membunuh ikan.Tingkat jejak merkuri organ ikan dapat dideteksi dengan menggunakan penyelidikan dua photon fluorescent yang didesain oleh para ilmuwan Korea.Merkuri merupakan elemen racun terkenal yang dapat merusak DNA dan mengganggu pusat saraf dan sistem endokrin. Hal ...
Kecambah brokoli memperlambat perkembangan kanker
Friday, April 2, 2010 10:19
Jika anda ingin mencegah atau memperlambat perkembangan kanker kulit dengan memakan kecambah brokoli secara reguler dapat membantu sekali, klaim para peneliti di Amerika Serikat.Jenis kanker yang paling umum pada manusia adalah kanker kulit non-melanoma, yang seringkali disebabkan oleh radiasi sinar ultra violet ...
Menggunakan kupang untuk obat awet muda
Wednesday, March 24, 2010 12:16
Dengan bantuan kupang laut, para ilmuwan di Korea Selatan telah mengembangkan gel yang dapat disuntikkan yang dapat berguna untuk mnemenuhi kerutan.Hidrogel Asam Hyaluronic (HA) seringkali digunakan sebagai materi biocompatible untuk pengiriman obat dan rekayasa jaringan, namun mereka mempunyai kekuatan mekanis yang ...
Bagaimana cara menghitung produsen makanan hitungan kalori makanan kemasan?
Monday, March 15, 2010 10:42
Untuk menjawab pertanyaan ini, terlebih dahulu anda harus paham pengertian kalori. Kalori adalah satuan yang digunakan untuk mengukur energi. Kalori yang anda lihat di kemasan makanan sebenarnya adalah kilokalori, atau 1.000 kalori. Sebuah Kalori (kkal) adalah jumlah energi yang diperlukan untuk ...
Pestisida yang Ramah Lingkungan
Sunday, February 7, 2010 10:17
Saat menyebutkan tanaman rosemary, thyme, cengkeh dan daun mint dan kebanyakan orang berpikir tentang makanan yang lezat. Berpikir lebih luas...berhektar – hektar luasnya. Bumbu – bumbu yang terkenal tersebut sekarang menjadi kunci ampuh dalam organik agrikultur melawan hama penyakit sebagaimana ...
Tidak ada komentar:
Posting Komentar